去鹿兒島之前我一直以為這裡有很多鹿——名字都叫「鹿」兒島了嘛，結果到了之後才發現，一隻鹿都沒看到。後來才知道地名由來跟鹿完全沒關係，但這個冷知識已經不重要了，因為鹿兒島比我想像中好玩太多。
它位於九州最南端，是一個海港城市，底下還管了一大堆島——奄美大島、種子島、屋久島、與論島……光是把這些島的名字記完就花了我一段時間。緯度上比台灣和沖繩高一些，但沒有高到像北海道那樣誇張。冬天偶爾會下雪，冷起來也是會讓人縮脖子的那種，不是開玩笑的。
但鹿兒島最厲害的，不是它冷不冷或有沒有鹿，而是它腳底下有一座活火山——櫻島。正因為有這座隨時在冒煙的火山，這裡的溫泉資源多到不像話。水質好到泡完皮膚會發亮，連帶種出來的蔬菜、養出來的豬肉也都特別好吃。後來我每次吃到鹿兒島的黑豚或蔬菜，都會忍不住想：這大概就是火山的功勞吧。
怎么去鹿兒島
從熊本坐新幹線到鹿兒島也只要一個多小時，全程利用JR九州通票。篤姬的故鄉鹿兒島是個旅行資源特別豐富的地方，從自然風光到世界遺產，有大海有火山有溫泉。如果時間有限或是第一次來，可以和我一樣，先去遊覽這些經典的地方，走海邊公路去文化曆史遺跡仙岩園，在街頭巷尾感受明治維新的曆史文化，坐船去櫻島，近距離接觸這座活火山，體驗山海之間的絕美溫泉和獨特的薩摩藩風情。吃貨們再去天文館通吃白熊刨冰，還有不能錯過的鹿兒島名物：黑豬肉。
鹿兒島遊玩路線一覽
冬季光之の回廊
在冬天來到鹿兒島，白天陽光充足的時候終於可以脫下厚厚的外套了。路邊的棕櫚樹也昭示著這裏的風景和風情會有那么些不同。晚上的鹿兒島，同樣被美麗的燈光所點綴著，為了冬天和新年特意布置的燈光裝飾在略帶寒意的鹿兒島夜晚是一顆顆閃亮的星。
仙岩園
上次來鹿兒島是七年前，那也是第一次來日本旅行。七年間滄海桑田未變，我變了，也或許沒變。在鹿兒島縣的仙岩園中可看到櫻島火山與大海美景，園林設計精巧，處處陽光燦爛。這座島津家的“別墅”用了中國園林傳統的“借景”手法，借景櫻島火山和錦江灣，使得園內風景顯得無限廣大。
仙岩園是來鹿兒島必去的地方。在仙岩園有太多值得一看的。可以看園林，仙岩園是幕府時期薩摩藩藩主島津一家的別墅，在這裏可以看到最為典型的日式庭院布置。
並且有趣的是，庭院裏的山水並不是人工挖鑿假山水池，而是直接借用了櫻島火山為山，與櫻島相隔的大海借為了水。如此一來，試想當年篤姬剛剛被島津齊彬收為養女偶爾住到這裏時，拉開紙門看到的庭院，該是如何的感受。既精致，又因為山水為雄偉的火山和大海的借景而壯闊。
同時，這裏的日式庭院又與傳統有著很多不同。比如說在庭院中有中式建築，還有只在中國才會出現的岩壁刻字，亦有最早期的水力發電機、先進的煉鋼熔爐等等西方科學器物。
仙岩園內的貓神社
讓身處其中的當代人，同樣還能感受到當時在這個庭院或者說在整個鹿兒島薩摩藩，有著多么自由的文化融合。而在仙岩園外，借用當年島津齊彬的近代工廠群舊址修成了尚古集成館這個展現島津一家家史的博物館。其中最為重點的自然是島津齊彬所引進的那些西方科技。尚古集成館不算大，但看到這些依舊會感慨當年在薩摩藩是有著多么開明開放的一段光輝時代。
在仙岩園中的餐廳吃飯，窗外就是火山與大海，不虧號稱有著最美景色的餐廳。我在這裏點了一份豬排飯，其實完全是為了坐在窗邊欣賞景色。
鹿兒島仙岩園名物--兩棒餅。
櫻島
櫻島是一座每年還要噴發幾百次的活火山，島上不僅仍有居民生活，當地的小學生甚至每天都要戴著黃色安全帽上學，以防火山隨時噴發能近距離接觸活火山的機會並不多，尤其是在這么美麗的地方。如果能欣賞到整座櫻島火山偶爾的噴煙景致更是難得的體驗，考驗人品的時候來了呀。
一早，我到碼頭乘坐渡輪准備去往櫻島。渡輪分為兩種，一種為直線擺渡到櫻島的船，15分鍾，160日元。另一種YORIMICHI遊輪將在海灣中巡遊50分鍾，環繞櫻島，探訪錦江灣。而我毫不猶豫的選擇了第二種，在海中看火山，看港口，在船上的大風中對著美景哢哢哢地按動我的快門。
抵達鹿兒島，坐船上櫻島，天氣好晴。路過火山，路過大海，在船上頭發被大風吹亂。島的深處有個小店，裏面有一群好客熱情的爺爺奶奶，會給你嘗好多好吃的，走的時候所有人都出來揮手道別。
特產小蜜柑在路邊人工投幣自助買，200日元一袋特甜。
抵達櫻島，推薦的交通方式是櫻島環行巴士，有兩種，一種是小圈環形，另一種是大圈環形。
小圈環形巴士
以櫻島港為起始站及終點站，途中經過火之島惠館、彩虹櫻島飯店、櫻島遊客中心、鳥島展望所、赤水展望廣場、湯之平展望所、櫻洲小學校等，環遊一圈約60分鍾，每天第一班車從早上9點發車，最後一班為下午4點35分，每天8班。
櫻島周遊巴士依目的地不同，成人票價為110～430日幣、兒童票為60～220日幣，另有發行一日乘車券，成人票為500日幣、兒童票為250日幣，單日可在途中各站自由上下車。旅客可直接上車購票，或是至櫻島港搭乘處購買車票。
大圈環行巴士
以櫻島港出發，經過湯之平展望所，黑神埋沒鳥居，有存熔岩展望所，林芙美子文學碑。從櫻島港上下車，票價為1800日元，也可選擇在鹿兒島中央站下車，票價為2100日元。
我選擇了坐大圈環行巴士，建議可以根據自己的時間選擇，大圈環行巴士可以看到更多景色，但用時大約2個半小時。但是吸引我的是很想去看看被火山運動所造成的埋沒鳥居，覺得是很難得一見的。
等車的時間裏先步行去熔岩公園溫泉足浴，從碼頭步行十分鍾，藍天晴朗，陽光耀眼，天氣好得不得了。在熔岩公園的露天溫泉中泡泡腳，水是滾熱的溫泉水，深度沒過了小腿。
這裏是免費的，有很多路過的遊客在此三三兩兩的泡著腳聊天，一邊是火山，一邊是大海，吃著路上自助購買的特產小橘子，甜甜的心情好到向上飛啊飛啊飛上了天。
乘坐環島巴士，比較值得一提的是湯之平展望所，無論大圈還是小圈巴士都會在這裏停下，並留處時間參觀。它設立在櫻島高度五分之二的地方的展望所，離火山口非常近，可以近距離感受火山的震撼魅力。更推薦在這裏俯瞰錦江灣和市區景色，在天氣好的日子裏可以看到開聞嶽。
月讀神社
月讀神社是非常有人氣的一個景點，在展望所可以將神社的景觀一覽無餘，這裏立有高浜虛子(日本俳句詩人)的俳句碑。
與論島
一般人可能對與論島不是那么個熟悉，與論島是鹿兒島縣最靠近沖繩、同時也是南方的島嶼。與論島面積一共有20.8平方公裏，海岸線長23.5公裏，島上的居民約有5.500人。
沿著島上各處的海岸，可以眺望到不同的風景，唯一不變的是清澈到不可思議的海水和新鮮的空氣，被稱為日本的“馬爾代夫”。
映照著夕陽餘暉的與論島海岸也是相當的迷人，和沖繩等被觀光客包圍的小島相比，這裏更可以好好放松、親近自然。
島上的餐廳及商店不算多，電影「めがね」過去就曾以與論島作為場景的取景。島上就算是簡單的定食，但因為加入新鮮的食材，可以品嘗到獨特且用心的美味。
美食推薦
鹿兒島特色黑豬肉涮鍋
在寒冬臘月，走在凜冽的街道上，如果看到漆黑的小巷中能有一個小餐館的招牌，都能像是迷途的船看到了燈塔。而在鹿兒島，走過去看，這家燈塔一般的小餐館十有八九是一家黑豬肉火鍋店。
吃黑豬肉火鍋，就像很多不同類別的火鍋一樣，一是要看肉是否選材精良肉質新鮮，二是要看料。與選肉同樣講究的就是配料了。いちにいさん這家店，無論是本店還是幾家分店，到了飯點兒都會有很多人等位。或者提早就到，抑或者只好走到前台在叫號的本子上寫上自己的名字，等著店員一個一個叫到自己。
在いちにいさん裏，黑豬肉可以有涮和蒸兩種吃法。一般來說，在寒冬大家都更喜歡吃涮。根據自己的人數，你可以點不同人數配比的套餐(這也就是它名為いち、にい、さん的本意了吧)套餐中還包括餐前小菜餐後點心和小菜，十分豐富，並且還有特制的涮肉蘸料。蘸料用熱水壺裝滿一壺，在吃的過程中總可以是吃到溫熱的蘸料，十分貼心。而蘸料的味道雖然清淡，但剛好可以中和了黑豬肉微微帶有的一點油膩。如果錯過了他家的蘸料也是一種遺憾哦。
推薦餐廳：いちにいさん (ichiniisan)
地址：這家餐廳在鹿兒島有四家分店。
屋台村的特色小館子
鹿兒島中央車站旁的屋台村，我亂逛時發現的，集中了25家特色小館兒。
選了一家有鹿兒島特產的黑豬肉餃子、拉面。“愛情一杯”拉面是他家自制，每天限定20份，喝光了湯，碗底照例出現“謝謝”字樣，感謝你喜歡這拉面。晚上來這喝點本地特產燒酒也是不錯。
天文館通和白熊冰
每座日本的城市中都要有一條最熱鬧的大棚街，天文館通就是鹿兒島的那條大棚街。餐館、商店遍布其中，更有日本土產店可以購買鹿兒島本地特色紅薯燒酒和其他土產。
來到天文館通的遊客，有一半都知道白熊冰。
白熊冰在鹿兒島很有名，開了好幾家的分店。鹿兒島中央車站的大商場地下就有一家，但相對來說比較小，更適合逛商場累了以後坐下來歇歇腳吃些冰。
在天文館通上的白熊冰本店，就大得多了。不過菜單看起來是相同的，只是坐在裏面會寬敞一些。在白熊冰本店裏，不僅可以點各式各樣不同的刨冰(這其中就包括有著白熊臉的白熊冰)，也可以點類似於意面之類的正餐和各種甜點。在冬天，反倒是這些暖和和的甜點更受歡迎了。
白熊冰自然是店裏最有特色和主打的，無論是哪家店，店門口的櫥窗裏都會有一碗巨大的棉白可愛的有白熊臉的白熊冰作為招牌。白熊冰上必然是有一只紅色的櫻桃、三個葡萄幹、一些綠色或者紅色的水果果凍塊和一個褐色芯黃色外皮的蛋卷，它們在棉白的刨冰上錯落有致地一擺，一張可愛的白熊臉就出現。
不過當真正的白熊冰端上來時，想找到白熊冰上面的熊臉，一方面要看店員的技術，另一方面也要看顧客們自己的發現能力了。
結語
寫到這裡，回頭看了一下文章的標題，又想起了那隻鹿的笑話。雖然鹿兒島沒有鹿，但這一趟下來我反而覺得——有沒有鹿根本無所謂。它有冒著白煙的櫻島、泡完皮膚會發亮的溫泉、咬下去會噴汁的黑豚，還有座落在海灣旁、安安靜靜的街道和港口。你不需要靠一隻吉祥物來記住這個地方，因為它的火山、它的食物、它的水，已經足夠讓人印象深刻了。
如果下次有人問我鹿兒島怎麼樣，我大概會說：「沒有鹿，但有一整座會噴火的山。」——然後補一句：「而且東西很好吃。」
