這天難得放鬆,打算來釜山玩一天。好巧不巧,身旁駛來一輛17路公車進站,老司機告知:這路公車從釜山站開始沿著海邊一直開往劄嘎其市場,沿路好吃的地方特別多,所以要是想吃遍釜山市的話,沒有比17路公車再合適的了,於是我便二話不說直接上車。

40階梯,穿越時光

行駛20分鐘,在中央洞站下車後,即可看到前方有個提示牌:「40節台階,文化觀光主題一條街」。這裡是電影《無處藏身》的主要取景地,1950年韓國戰爭時很多人來到板子村和埠頭避難,並在這裡販賣救援物資,至今這裡還保留著50年代到60年代的風格。看著這一切,我有了一種變身成「穿越時空的少女」的既視感。
PIFF大街,堅果餡餅的誘惑

當我從南浦洞下車,已然是一片熱鬧景象了。我先來到了舉辦釜山國際電影節的PIFF大街,滿眼都是向天空延伸的高高的電影院、各種紀念品,還有演員和導演們的手印,這裡是韓國的好萊塢嗎?
肚子忽然有點餓,我決定先買點吃的墊墊肚子。附近的一條小吃街的「堅果餡餅」讓我聞味追隨而去。即使從表面看來很普通,裡面卻餡料充足,裝滿了花生、向日葵籽等堅果,咬上一大口,滿滿的卡路裏和能量充斥全身!一個只要1.500韓元,便宜又可口,天天吃我都不會膩你信我!

國際市場,李勝基吃過的忠武包飯
國際市場食品街這裡離PIFF大街只有5分鐘路程。在這裡,任何我想吃到的東西應有盡有,難怪當地人都稱之為「中心市場」,一時之間竟難以抉擇將在哪裡用餐。

最終,我挑了李勝基在節目《兩天一夜》裡吃過的忠武包飯和涼拌粉條的那家,果然人氣很高,還要排隊呢……人頭攢動中,終於輪到本寶寶了!此時我只想大快朵頤,10分鐘就吞掉了一碗5.000韓元的粉條,味道嘛……可能我不太習慣韓餐又甜又辣的口感吧,有點小失望,感覺對不住我排隊的時間和味蕾,早知道就去吃旁邊的啤酒炸雞了!

易拉罐市場,挖寶小物

在這裡能買到各種進口的易拉罐飲料和零食,所以人們將其命名為——易拉罐市場。一走進來,我就不由得被這裡的好吃的吸引嚕~你問我怎麼剛吃完飯又吃?因為剛才的不好吃啊!再說你不知道女人都有第二個胃袋麼!

不過我要說的重點,其實是在這裡一家叫做Red Lable的手工皮件店,只要是皮製的東西什麼都可以做。老闆很親切,不僅示範給我看,還帶我參觀了附近的工廠。再往前走,是一家叫做HOMEO的復古室內裝飾品店,琳瑯滿目的小玩意都很有玩心,在這裡可以大量批發,也可以以低廉的價格單個購買!

寶水洞,二手書市的午後
想感受釜山復古的味道,一定要來寶水洞看看,這是一個二手書市,而且就在易拉罐市場對面。和其他市場不同,這裡相對人少幽靜,走累了可以小憩。1950年韓戰結束之後,那時這裡就已經是舊書市了,所以在這裡閱讀到罕見的外國書籍或是已經絕版了的善本都不是什麼稀奇事。

翻了一小會兒,我有點小累,隨便找個小店坐下來享受tea time,邊喝茶邊欣賞著街道中間台階兩旁的綺麗壁畫,揣測宛如繪本般的童話故事究竟為何意?
劄嘎其市場,生魚片大餐
來到釜山,就算不去海雲台,也要吃一頓生魚片,否則簡直是遺憾中的遺憾!啊,想到這裡,肚子居然又不爭氣地開始咕咕叫了。首爾生魚片略貴,都不能吃個痛快——想到這裡我馬上來了精神,向釜山的標誌——劄嘎其市場前進。
為了能感受一下以前劄嘎其市場的氣氛,我先來到了這裡的聯合市場:賣各種魚貝的大媽在繁忙地在攤位上吆喝著,價格便宜得令人髮指!再往後走就是劄嘎其廣場了,只有到了這裡,我才切身體會到釜山是個港口城市啊……準備出港的巨大船舶,還有工作著的人們。

楊氏商會 · 比目魚+石斑魚套餐
- 地址:劄嘎其市場二樓
- 價格:約55.000韓元

我向碼頭工人打聽,被推薦了一家叫做楊氏商會的生魚片店,是時候吃吃吃了!我點了當季的比目魚和石斑魚套餐,只要55.000韓元,還贈送大量涼菜。享用完這些新鮮食材後,再來上一碗不可描述的辣湯,真是太過癮了~我鬆了鬆褲腰帶,挺著圓鼓鼓的肚子,溜達回了劄嘎其廣場,吹著海風散步,欣賞著傍晚的落日,這一天可算圓滿啦!
小夥子商會,龍蝦套餐
後來朋友跟我說,劄嘎其市場還有一家小夥子商會也很厲害,這家店在網路上人氣超高。招牌是皇帝套餐和龍蝦套餐,每天早晨從市場進最新鮮的海鮮。在1樓點龍蝦套餐後,可以上2樓邊欣賞美麗的海景邊用餐。我心想下次一定要來試試,大閘蟹情侶套餐看起來也很誘人,兩個人吃剛剛好。
忠武生魚片店,活章魚初體驗

另一家朋友推薦的是忠武生魚片店,就在劄嘎其市場入口,不少明星也曾來光顧過。生魚片是現殺的活魚,肉質嫩滑,蘸上芥末非常爽口。最特別的是可以吃到韓國特色的活章魚——新鮮章魚在嘴裡還會微微吸住口腔,那種彈牙的鮮活感真的很難形容。不敢吃活章魚的人也不用擔心,他們的招牌海鮮鍋裡放了大章魚、螃蟹、海虹、蛤蜊一起燉煮,鮮香四溢,也很值得一試。菜單上有中文和配圖,點餐完全不用擔心。
龍頭山公園,釜山塔夜景
吃飽喝足後,沿著斜坡往上走10分鐘,就到了龍頭山公園。釜山塔就在這裡,門票12.000韓元,可以俯瞰整個南浦洞和釜山港的夜景。白天在市場裡感受煙火氣,晚上在山上吹著海風看城市燈光——這種反差感,大概就是釜山最迷人的地方吧。

這一天,我從17路公車開始,沿著海邊一路吃到了劄嘎其市場。從40階梯的歷史穿越,到PIFF大街的堅果餡餅;從國際市場的忠武包飯,到寶水洞的二手書香;最後在劄嘎其市場的生魚片大餐中畫下句點。釜山的味道,大概就是這樣——樸實、新鮮、讓人念念不忘。
劄嘎其市場實用資訊:
17路公車從釜山站出發,刷T-money約1.500韓元。
劄嘎其市場一樓水產市場07:00~21:00.
二樓生魚片中心09:00~21:00.
市場每月第一、三個週二休息。
一樓買海鮮可以拿到二樓請廚師代工料理,加工費約5.000~10.000韓元/人。

